Infelizmente não tenho o menor jeito para jardinagem, não herdei este dom da minha mãe. Mas JURO que não é por mal, me dedico, só que acho que elas estão sempre com sede e creio que as mato afogadas!!
Para terem uma ideia consegui matar um cacto!
Então sempre que vou ao supermercado, graças à Deus, tem à venda vários vasinhos de ervas, os quais compro, uso e depois jogo o vasinho fora pois elas não vingam.
Ao cozinhar dê preferência às ervas frescas, pois são mais saborosas e aromatizam muito mais que as secas.
As ervas secas devem ser usadas no começo da cocção, enquanto as frescas devem ser acrescentadas ao final da cozedura.
Se tiver muitas em casa e não souber o que fazer, pode preparar: azeite de ervas (colocar em forminhas de gelo e congelar), sal de ervas, manteiga de ervas....
