Nesse inverno (calma, verão aí no Brasil, mas aqui em Portugal tá frio pra caramba!) nada melhor que uma bebiba beeem quentinha não é mesmo?
Então apresento para vocês a versão Européia do nosso Quentão brasileiro.
Ingredientes:
- uma garrafa de cidra
- 2 estrelas de anis
- 4 cravinhos
- 1 pau de canela
- raspas de gengibre
- açúcar (quanto? quanto você quiser ó pá)
- 1 copo de vinho do Porto branco (ou 1 vinho branco)
- sumo de uma Clementina (quem? Clementina é a mexerica)
- uma maçã sem casca cortada em cubinhos (opcional - para dar a impressão de que é saudável porque tem fruta!)
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes para ferver na panela, o cheiro que exala é inebriante e lembra as festas juninas.
Quando a maçã estiver amolecida já está pronto.
Pode beber tudo, mas se beber não dirija!
